说起旅游业，我们都不陌生，并且都参与其中。有多少人的梦想是环游世界？实际上，旅游业被称为全球发展为迅速的朝阳产业，第二次世界大战以来，旅游业成为了世界经济发展中有活力，具有关联带动效应的产业。

      那么，作为旅游业人才培育关键的部分，旅游与酒店管理专业需要具备哪些背景知识？未来的就业前景如何？毕业生要具备哪些能力才能在众多的求职者中脱颖而出？

      今天，就由娄志豪同学带你去探索这个专业。

 娄志豪

来自地区：广东珠海

就读专业：旅游与酒店管理

      报考志愿的时候，我初识了旅游与酒店管理专业，当时的第一印象就是“吃喝玩乐，样样齐全”。后来通过网络媒体查找相关信息，我逐渐了解到这门学科的涵盖面很广，除了导游服务，它还包括酒店运营、餐饮实务，甚至是学习茶艺。我当时就觉得这个专业非常有挑战性，也很适合我对什么都充满好奇的个性，就是它了！

      旅游与酒店管理专业注重学生的综合素质、职业意识、阳光心智、健康体魄，培养适应管理经营、操作运营、创意策划、咨询服务、培训教育等职业领域的精英人才。

就业市场有多大？

      国家文化和旅游部发布《2019年旅游市场基本情况》显示，2019年，旅游经济继续保持高于GDP增速的较快增长，全年实现旅游总收入6.63万亿元，同比增长11%。旅游业对GDP的综合贡献为10.94万亿元，占GDP总量的11.05%。旅游直接就业2825万人，旅游直接和间接就业7987万人，占全国就业总人口的10.31%。

      尽管因为疫情给旅游业带来了暂时的冲击，但人们的旅游需求不会消失，相反，消费者的旅游需求会不断升级，旅游业拥抱互联网、大数据也在不断提速。根据国家文化和旅游部的统计，端午三天假期，全国共接待国内游客4880.9万人次，同比恢复50.9%;实现旅游收入122.8亿元，同比恢复31.2%，疫情过后的“报复性消费”正让旅游业重新展现发展活力！

本专业都学什么？

      《全国旅游基础知识》带我们感受祖国的大好河山，《导游业务》教我们如何成为一个出色的导游，《商务礼仪》让我们提升待人接物时的仪容仪态，《茶艺文化》教我们如何辨茶识茶品茶，《旅游政策与法规》让我们了解旅游行业相关的法律法规。

      此外，我们还学习了客房服务技能实训、前厅服务技能实训、餐厅服务技能综合实训、旅游学概论、广东导游基础知识、广东导游词等内容。我们的课程广而博，务求让每一位同学都成为“上知天文，下知地理”的精英人才。

就业方向怎么样？

      很多学生与家长会认为旅游专业学生毕业以后只有“导游”这一出路，实际上，本专业毕业生可在各级旅游行政管理部门、旅行社、景区、酒店、邮轮、旅游网站等各类线上线下旅游企业，从事业务接洽、基本事务管理及规划、运营、营销、管理等工作。

我们的校企合作企业

      南方爱迪技工学校是珠海现代服务业重要的人才培养基地，与珠海多家知名企业建立合作关系，如珠海金湾机场、珠海长隆、珠海大横琴集团、万象酒店、珠海海湾大酒店、来魅力假日酒店等现代服务企业。学生可以进入企业顶岗实习，校企人才培养无缝对接，为学生打造“求学——就业”一条龙服务。

我们的实习单位都很高大上！

珠海金湾机场

      位于广东省珠海市金湾区，是珠江三角洲地区5个机场之一，面积约 9.16万平方米。机场目前年旅客吞吐量已突破千万大关，是广东省第三大机场。未来将建面积32.7万平方米的T2航站楼和第二跑道。

珠海海湾大酒店

      珠海海湾大酒店是一家都市养生酒店，背靠苍翠欲滴的将军山，面临碧波浩淼的南中国海，坐拥辽阔海景，可近观澳门风光，豪华的设施设备和周到细致的服务为顾客带来非凡体验。

师兄有话说

      旅游与酒店管理专业的专业课程有很多，涉及到旅游行业中的“吃、住、行、游、购、娱”等方方面面，涵盖的知识可以说是包罗万象，是一个学起来很有趣的专业。

      这个专业还具有广阔的就业前景。我相信，努力学好这门专业，会有美好的前途愿景在等待我们。

      旅游业的发展速度惊人、发展势头迅猛、人才需求量大，因此，旅游与酒店管理专业又被称为朝阳专业。

      如果你想用自己的脚步去“度量”人生，体味不一样的精彩生活，不用怀疑，我就是你想要的理想专业！